ciasto z biala czekolada i mascarpone

kremu kokosowego z wafelkami i białą czekoladą. 1. 70 ml śmietanki przelać do małego rondelka i podgrzewać na słabym ogniu. Dodać połamaną na kawałeczki białą czekoladę i często mieszać. Uważać, by nie zagotować masy. Gdy czekolada się rozpuści, zdjąć z ognia i wystudzić. 2. Stąd właśnie jego nazwa. Składa się z dwóch osobno pieczonych blatów ciasta na occie jabłkowym i kwaśniej śmietanie z dodatkiem cynamonu i gałki muszkatołowej. W środku, poza kremem z białej czekolady, mascarpone i śmietanki znajdziecie aromatyczną, słodką konfiturę różaną. Koniecznie wypróbujcie. Tort jest wspaniały. W osobnym naczyniu połącz śmietankę z białą czekoladą. W tym celu zagotuj kremówkę 30% i dodaj 100 g połamanej na małe kawałki czekolady. Składniki mieszaj tak długo, aż powstanie jednolita masa. Odstaw do ostygnięcia, a następnie zawartość naczynia wlej do masy serowej i dokładnie zamieszaj. Całość wyłóż do formy ze Ciasto pieczemy w 175 stopniach przez ok. 40-50 minut do tzw. suchego patyczka. Dekoracja ciasta Przed wyjęciem ciasta z formy należy odczekać, aż całkowicie ostygnie. Upieczone ciasto odstawiamy do przestudzenia. Przestudzone ciasto dekorujemy wiórkami białej czekolady. Ciasto podajemy z kremem z mascarpone i białej czekolady. Czekolada nie może być ciepła, ponieważ krem się zwarzy. W misce umieszczamy schłodzony serek mascarpone, cukier puder i pastę orzechową. Całość krótko miksujemy 3-4 sekundy. Następnie dodajemy czekoladę i całość miksujemy (szybsze obroty), tylko do połączenia się składników. Krem z pastą orzechową po zmiksowaniu Les Rencontres D Après Minuit Bande Annonce. Kroki postępowania Śmietanę podgrzać i wrzucić do niej połamane tabliczki czekolady. Mieszać do rozpuszczenia podgrzewając. Żółtka utrzeć z cukrem. Z białek ubić pianę. Serek,zmielone migdały,mąkę i roztopione czekolady dodać do żółtek z cukrem. Wszystko delikatnie zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek i miksować na małych obrotach jeszcze 2 minuty. Ciasto wlać do tortownicy o średnicy 23 cm. Piec 45 minut w temperaturze 170 stopni. Studzić w uchylonym piekarniku przez godzinę. Po wyjęciu jeszcze przynajmniej 2 godziny aż zupełnie wystygnie. Serek mascarpone zmiksować z żółtkiem i 2 łyżeczkami cukru pudru. Gotową masę wyłożyć na wystudzone ciasto. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wody i kiedy już zacznie tężeć zanurzyć w niej pokrojone w ćwiartki truskawki. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Udekorować płatkami migdałowymi i miętą :-)

ciasto z biala czekolada i mascarpone